連続講座 【ワインの本質にせまる 上級講座】
●年間150回のセミナーで講師を務め、年間5,000種類のワインをテイスティングするシニアソムリエによる、ワインの本質にせまる上級講座です。代表的なブドウ品種の個性の見極めを中心に、生産地の違いや造り方によって、味わいがどのように変化するか、さらに中高級品との格の違いを見極め、品質と価格の相関を学びます。
●毎回テーマに沿ったワイン4〜5種をテイスティングします。
【テーマ】
■4月6日(土) 「シャルドネ 高級ワインの代名詞の素顔とは」
■6月1日(土) 「シラー ワイルドからエレガントへの進化」
■6月29日(土) 「カベルネ・ソーヴィニヨン 象徴的存在の未来」
※各回午後1時30分〜3時30分
【受講料】3回セット 税込9,900円、別途教材費 税込5,940円
【定員】各回12名様
※定員に空きがある場合、途中回からの受講可。
※最少催行人数7名様
※対象年齢20歳以上
※継続者多数の為、満席の場合がございます。満席の場合はキャンセル待ちでお申込いただくことができます。