●乾物を備蓄することで、「ローリングストック」が実現できます。今話題の食品ロスや環境問題にも配慮した注目の講座です。
●面倒臭いと思われがちな乾物が実は時短！
●包丁なしの調理が基本。水無し、火なしの調理も。

〜カリキュラム〜
乾物を家庭備蓄に上手に取り入れるためのワーク
「もしも」の時に慌てない！デモンストレーションによる料理のご紹介とご試食
「いつも」と「もしも」の枠を取り払うフェーズフリーという新しい考え方もお伝えします。

9月5日(月) 午後1時30分〜3時30分
受講料：税込4,290円（材料費含む）