ワインにまつわる様々な謎に迫る中級講座、生産地の与える影響や熟成による変化などを、座学とテイステイングで体験及び解説していきます。
●年間150回のセミナーで講師を務め、年間5,000種類のワインをテイスティングするシニアソムリエによる、ワインにまつわる謎に迫る中級講座です。テイスティングから何がわかるのか、ブドウ品種や生産地、さらにブレンドや樽熟成がワインにどんな影響を与えるのかを解説していきます。
●毎回テーマに沿ったワイン4〜5種をテイスティングします。
日時:1月31日(土、)2月7日(土)、3月7日(土) 午後1時30分〜3時30分 ※3/7のみ12時〜14時
テーマ:
・1/31(土) 「ブレンド 組み合わせが生む無限の味わい」
・2/7 (土)「エレバージュ 樽熟成の意味と効果」
・3/7 (土)「マリアージュ 実践的ワインセレクト」
受講料:税込9,900円(3回分) 別途教材費 税込¥5,940円(3回分)
定員:12名様(対象年齢20歳以上) 最少催行人数6名様
持ち物:筆記用具
※定員に空きがある場合、途中回からの受講可。
※ご受講の際は、香りの強い香水はご遠慮ください。
※20歳未満の方はご参加頂けません。
※お車でのご来場はお控えください。
※現在満席のため、新規お申込を停止しております。
キャンセル待ち登録のお客様には、空席が出次第ご案内いたします。