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TSUBAKI食堂×横浜市水道局・環境創造局×COTONOWA特別企画
【地産地消! 横浜の魅力を「食」を通じて感じよう♪】
●LUXS FRONTの2階にお店を構える「横浜」を感じられる店、和風創作料理【TSUBAKI食堂】による講座を初開催♪横浜の魅力や「地産地消」についてお話しします。
●地場野菜を使ったTSUBAKI食堂オリジナルの「野菜しゃぶしゃぶ」もご試食いただきます。
●しゃぶしゃぶには「はまっ子どうし The Water」を使用します。横浜市より、水道局から水の魅力について、環境創造局農業振興課から地産地消についてご紹介します。
【日時】
2022年2月4日(金) 午前10時30分〜正午
【開催場所】
京急百貨店10階=バンケットルーム・リヴァージュ
【受講料】
税込3,300円、別途教材費 税込1,100円
【定員】
12名様
【持ち物】
筆記用具
【TSUBAKI食堂について】
横浜の魅力や『地産地消』が”食”を通して体験できる店。地場野菜の直売など「横浜」を感じられる店を目指しています。(横浜市中区本町6丁目50番地の10)