●乾物を備蓄することで、「ローリングストック」が実現できます。
●「いつも」も「もしも」も美味しく！フェーズフリークッキング。
●包丁なし調理が基本。水無し、火なしの調理も。

【カリキュラム】
乾物を家庭備蓄に上手に取り入れるためのワーク
「もしも」の時にも慌てない！デモンストレーションによる料理のご紹介とご試食
「いつも」と「もしも」の枠を取り払うフェーズフリーという新しい考え方もお伝えします。