座学+実習だから身に付く!

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【カリス成城】

つくる・味わう・楽しむ 自然の恵みを感じるハーブ講座

ハーブティや料理はもちろん、自宅での栽培などハーブにはさまざまな楽しみ方があります。自然の恵みであるハーブについて学び、「ハーブのある暮らし」を始めてみませんか?ハーブの基本から楽しみ方まで、暮らしに活かせるハーブを座学と実習で学べる講座です。講座で作るハンガリーウォーターやクラフトは、すべてお持ち帰りいただけます。

概要

1回目※受付終了いたしました。

(座学)ハーブの基本と楽しみ方、歴史を学ぶ。

(実習)オリジナルハンガリーウォーターづくり。

日時

10月14日(金) 午後3時~4時30分

会場 京急百貨店10階=バンケットルーム:リヴァージュ
参加費 税込4,000円 ※材料費込み
定員 20名様
持ち物 筆記用具

2回目

(座学)ハーブティの効用、入れ方、ブレンド作りを学ぶ。

(実習)ハーブティの試飲。

日時

11月11日(金) 午後3時~4時30分

会場 京急百貨店10階=バンケットルーム:リヴァージュ
参加費 税込4,000円 ※材料費込み
定員 20名様
持ち物 筆記用具 

3回目

(座学)ハーブの香りの歴史とポマンダーの由来を学ぶ。

(実習)ハーブを使ったオリジナルクリスマスクラフトの制作。

日時

12月9日(金) 午後3時~4時30分

会場

京急百貨店10階=バンケットルーム:リヴァージュ 

参加費 税込5,400円 ※材料費込み
定員 20名様
持ち物 筆記用具
12月9日(金)はハーブを使ったクリスマスクラフトをつくります。
12月9日(金)はハーブを使ったクリスマスクラフトをつくります。

【講師紹介】塚本 有子(ハーブ研究家・料理研究家)

有限会社カリスクラブ代表取締役。北京中医大学日本校において薬膳調理師、講師資格を取得。ハーブ研究家・料理研究家としてハーブについての公演・講座活動を全国で開催。